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Restaurant / Pizzeria – Livraisons lentes, qualité instable

1 décembre 2025 par
georgiadis

Problème

• Temps de livraison > 55 minutes

• Avis clients catastrophiques

• Incohérence sur les recettes

• Aucun marketing, aucune présence en ligne

• Perte de clients chaque semaine

Intervention R/GEN

• Standardisation complète des recettes

• Nouveaux fournisseurs premium + contrôle qualité

• Passage voitures → scooters rapides

• Création d’un système de zones de livraison optimisé

• Mise en place d’un branding moderne

• Campagne de relance hyper locale

Résultat

• Temps moyen de livraison ramené à 28 minutes

• Avis Google passés de 2,8 → 4,4 étoiles

• +23 % de commandes récurrentes

• Image premium installée en 45 jours

Supermarché de quartier – Point de vente en crise